Dinner Santamus restaurant Rovaniemi Lapland FinlandDinner Santamus restaurant Rovaniemi Lapland Finland

Illallinen ja kullanhuuhdontaa Santamuksessa

Illallinen saatavilla tiistaisin ja lauantaisin 13.12.2022 - 11.3.2023 klo 19:00 - 22:00.

Ravintola Santamus tarjoaa unohtumattoman moniaistisen illalliskokemuksen, johon lisämausteensa tuo mahdollisuus huuhtoa kultaa ravintolan läpi virtaavassa joessa. Ainutlaatuiset ruokalistamme ovat kuitenkin keskeisessä asemassa, mukaan lukien ensiluokkaisista raaka-aineista valmistetut lappilaiset herkut, jotka suosivat maukasta paikallista- ja luomutuotantoa.

Varataanko teille pöytä?

Varaukset: [email protected]
Puh. 040-8453774

 

Menu joulu-tammikuulle 2022

 

 Alkuun:

Joululeipää, siemennäkkileipää ja savuvoita, SG, L

Jokirapukeittoa, inkivääri-omenasalaattia ja vaniljaöljyä, G, L

*****

Valitse yksi pääruoista:

Paistettua kuhaa, porkkanapyrettä, ratatouillea ja fenkolikastiketta, G, L

Poron paahtopaistia, tattariblini, ranskankermaa, pikkelöityä punajuurta, luumua ja rosmariinikastiketta, SG, L

Minikevätkääryleitä, paahdettua kylmäsavutofua, karamellisoitua sipulia, kasviksia ja tomaattikastiketta, L

*****

Jälkiruoka:

Vanilja paahtovanukas, hillaa ja piparkakkujäätelöä, L

 

 

Menu helmi-maaliskuulle 2023

 

Alkuun:

Mallasleipää, siemennäkkileipää ja yrttivoita, SG, L

Kermaista palsternakkakeittoa, vuohenjuustokreemiä ja paahdettua sipulia, SG, L

*****

Valitse yksi pääruoista:

Katajavoissa paistettua Napapiirin kirjolohta, savukukkakaalipyrettä, kasviksia ja persilja-valkoviinikastiketta, G, L

Paistettua poron ulkofilettä, rakuunaperunaa, kasviksia ja Jaloviinakastiketta, G, L

Mustapapupihvi, paistettua kirsikkatomaattia ja lehtikaalia, kikhernepyrettä, sipulikastiketta, G, L

 

*****

Jälkiruoka:

Mustikkajäädykettä, paahdettua valkosuklaata ja hunajamysliä, SG, LF

 

Saatavilla tiistaisin ja lauantaisin 13.12.2022 – 11.3.2023 klo 19:00 – 22:00.

Hinta 79 €/aikuinen, 49 €/lapsi (2 – 12 vuotta)

Varataanko teille pöytä?

Varaukset: [email protected]
Puh. 040-8453774

 

Illallista ei ole saatavilla jouluaattona tai uutena vuonna, tutustu sen sijaan Santamuksen jouluisiin lounaisiin, joihin voit tehdä varauksen myös jouluksi ja uudeksi vuodeksi!